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Macarrones 4 Raciones
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Macarrones 4 Raciones

(Código: 3250)
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Macarrones con carne picada y tomate.
Una forma muy sencilla de comer pasta, con un resultado espectacular, ideal para los niños, que para no cansarles, les podemos sustituir los macarrones por espagueti o tallarines. Sea como sea, el resultado final de este plato, es siempre el mismo, “”Espectacular””.
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Sus ingredientes principales son carne picada de ternera, o de cerdo, zanahorias, apio, cebollas y tomates Según las diferentes recetas es posible encontrar además, pimientos morrón, ajo, vino blanco o tinto, hierbas y especias varias.
Se pueden distinguir de otros similares por su diámetro. De menor a mayor se encuentran los spaghettini (n. 3), los spaghetti (n. 5) y los spaghettoni (n. 8). Integran la "familia" de los macarrones o maccheroni y semejantes a los tallarines.
Son populares en la gastronomía de varios países, no sólo la de Italia.